Кальмар сушёно-вяленый – натуральный продукт, отличный деликатес и традиционная закуска к пиву.
Для производства используется тихоокеанский кальмар с нежно бархатистой структурой.
Кальмар высушен естественным способом.
Щадящая технология переработки позволяет сохранить природный вкус, цвет морепродукта и питательные вещества.
По содержанию белка, витаминов В6, РР кальмары превосходят мясо рыбы и многих других животных.