Капуста кольраби - плотная и сочная.
Своим названием эта капуста обязана немецким словам "коль", что значит "капуста", и "рюбе", то есть, "репа".
Кольраби действительно внешне похожа на репу: у этой капусты едят не листья, а шарообразный стебель.
На вкус кольраби немного похожа на кочерыжку белокочанной капусты, но гораздо более вкусную.
Хранить при температуре +2'C +8'C.
Срок годности 45 дней.