Состав: Состав: говядина, вода, нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), стабилизатор (Е452,Е 262,Е 331), глюкоза, экстракты пряностей (с сельдереем), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия,аскорбиновая кислота), пряности (можжевельник, горчица, черный перец, чеснок), консервант (Е252), гемоглобин, краситель(кармин).
Условия хранения: Срок годности в модифицированной газовой среде - 30 суток при температуре от 0 до +6°С. После вскрытия упаковки годен 7 суток в пределах срока годности при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.